| 芝麻辣味炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 芝麻辣味炒排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于铲东西209分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻辣味炒排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、葱蒜姜（适量）、老抽（20毫升）、干辣椒（适量）、米酒（30毫升）、番茄酱（20毫升）、醋（45毫升）、白糖（10克）、芝麻（适量）、水淀粉（20毫升）、盐（5克）、清水（适量）
1/5. 油热后，直接放入排骨煎炒，炒至变色水份挥发。
2/5. 放入姜蒜末，加干辣椒段，葱段炒匀。
3/5. 倒入酱油炒香，再加糖，米酒，番茄酱、醋炒匀。
4/5. 倒入芝麻，清水浸到排骨8分满，盖上盖，焖8分钟。
5/5. 最后将盐与水淀粉调匀，倒入排骨中，收汁，最后出锅再撒上些许芝麻。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、滋阴等功效；可与海带、洋葱、冬瓜搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻辣味炒排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克