| 脆皮芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 脆皮芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于打扫78分钟消耗的热量...228 | |||||
脆皮芋头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、芝麻（适量）、红薯粉（适量）、生粉（适量）
1/3. 放油进锅 烧开 把火关小放入拌好的芋头 炸成金黄色 炸熟
2/3. 把芋头捞起 洗净锅 开火烧锅底把水分吸干 关火
3/3. 在放入少许油 放糖开慢火搅拌糖和油让糖快速融化 关小火 放入炸好芋头搅匀 把多余的油倒掉 放入芝麻在拌匀 倒出锅后快速把芋头分离 干后即可
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、增强免疫力、补中益气等功效；可与鲫鱼、芹菜、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮芋头热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克