| 芒果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 251克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里1884千卡 | |||
 热量1884千卡，相当于垒球377分钟消耗的热量...300 | |||||
芒果慕斯杯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、白砂糖（25克）、芒果泥（150克）、柠檬汁（1/2小勺）、吉利丁片（1片）、鲜芒果粒（少许）
1/6. 芒果切花刀，取下果肉。
2/6. 把芒果果肉放入搅拌机内搅打成泥。
3/6. 吉利丁片泡冰水变软。芒果果肉 柠檬汁放在炉上适当加热。放入变软的吉利丁片迅速搅拌至融化。
4/6. 淡奶油 白砂糖打至6分发，出现纹路不会马上消失状。
5/6. 芒果果泥容器可以隔水迅速降温，用手指感觉不热了，放入到淡奶油中。
6/6. 混合搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷藏以一晚即可。吃之前点缀新鲜芒果粒装饰。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、调整胃肠道等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、生津解暑、生津等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果慕斯杯热量1884 千卡
- 脂肪97.3 克
- 蛋白质87 克
- 碳水化合物105.4 克
- 钠271.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2 毫克
- 钾355 毫克