| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/4. 把豆腐切成适量大小的块。
2/4. 锅中倒入适量油,烧热后辣椒麻椒爆锅。
3/4. 倒入豆腐,少量水。
4/4. 加盐、老抽、葱、然后出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、下气消痰等功效;可与黑木耳、芸豆 、鲫鱼 搭配;与茭白、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;