| 咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 884克 | 咖喱鸡翅热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于蹲起300分钟消耗的热量...240 | |||||
咖喱鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、青红尖椒（适量）、老抽（适量）、咖喱（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/8. 鸡翅中用老抽、盐，腌制一会儿。
2/8. 土豆去皮，洗净，切滚刀块；胡萝卜洗净，切滚刀块；青红尖椒洗净，去蒂和籽，切菱形块。
3/8. 炒锅置火上，烧热，放入腌好的鸡翅中，煎至两面金黄。盛出。
4/8. 锅中放油，烧至5成热，放入葱姜和蒜片，爆香。
5/8. 放入土豆块和胡萝卜块，翻炒。
6/8. 放入青红尖椒块，继续翻炒。
7/8. 放入煎好的鸡翅中，翻炒，加入清水，没过鸡翅中。大火烧开，炖10分钟。
8/8. 转中火加入咖喱块，至溶化，大伙熬制汤浓稠即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、补精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容护肤、调中等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；可与比目鱼、黄豆、绿豆芽搭配；与猕猴桃、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡翅热量1201 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克