铁板包菜的热量和减肥功效

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铁板包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
包菜	克	57千卡	22千卡	1.5克	2.61克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	843克	铁板包菜热量/卡路里216千卡
热量216千卡，相当于听音乐216分钟消耗的热量...60

铁板包菜的做法共3个步骤

包菜（1个）、韭菜（1小把）、胡萝卜（半个）、韭菜（1小把）、色拉油（适量）、香油（20克）、孜然粉（20克）、红辣椒粉（30克）、胡椒粉（1/2小勺）、鸡精（1小勺）、盐（2勺半）

1/3. 包菜从中对剖，去掉菜心，切成丝，洗净备用. 韭菜、胡萝卜洗净切成长段和细丝. 将包菜、韭菜、胡萝卜置于一大盆中，加入盐2勺半、鸡精1小勺、胡椒粉1/2小勺、红辣椒粉30克、孜然粉20克、香油20克. 拌匀腌渍5分钟.

2/3. 铁板置于炉上烧热，倒入适量色拉油.

3/3. 将拌好的包菜夹于铁板之上，适时翻炒至包菜熟烂即可。

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效；可与猪肉、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与猪肉、黄豆芽、明虾搭配；与白酒、蜂蜜、牛排相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、比目鱼、绿豆芽搭配；与茄子、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、补肾等功效；可与青鱼、鸡蛋、北极虾搭配；与牛肉、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；