| 微波炉速成羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 200克 | 微波炉速成羊肉串热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于空手道41分钟消耗的热量...600 | |||||
微波炉速成羊肉串的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉（200克）、生抽（4小勺）、老抽（1/4小勺）、食用油（1小勺）、盐（1/2小勺）、辣椒粉（1小勺）、花椒粉（少许）、孜然粉（少许）
1/2. 将羊肉清洗干净，撕去薄膜。
2.用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
3.将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。
4.放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉。
5.用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。
2/2. 取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质）。
7.把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉。
8.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。
9.取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。
10.食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益气补虚、益血等功效；可与刀豆、香菜、辣椒搭配；与西瓜、板栗、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉速成羊肉串热量406 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克