| 香辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 香辣萝卜热量/卡路里63千卡 | |||
1/3. 萝卜去皮,切成2厘米左右的方丁,加盐拌匀后腌制10分钟左右,入沸中焯熟,捞出过凉
2/3. 干红椒入油锅中炸香,加入甜面酱炒香,加入水、糖、鸡精,加入花椒油炒匀成汁,浇在萝卜上浸泡入味
3/3. 最好放冰箱保存二三个小时,食用更佳
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、利便、呕吐反酸等功效;可与火腿、肥牛、排骨搭配;与桔子、人参、金桔相克,同食可能会引起不适;