不沾油硅胶锅食谱 猪肉炖补汤的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、和中养胃等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、滋阴等功效；可与南瓜、卷心菜、香芋搭配；与刀豆、红豆、龟相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、防癌等功效；可与香菜、黄豆、鲈鱼搭配；与山楂干、山药、杏相克，同食可能会引起不适；

牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清除肠胃垃圾、防癌、降血压等功效；可与藕、肥牛、猪肠搭配；