| 菠菜粉丝炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜粉丝炒蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于摩托艇运动55分钟消耗的热量...150 | |||||
菠菜粉丝炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、菠菜（半斤左右）、细粉（50克）、食用油（3汤匙（分两次用））、盐（少许）、鸡精（少许）
1/3. 细粉需在温水中浸泡片刻。
2.鸡蛋放少许盐打散。
3.菠菜洗净后不必切断。
2/3. 锅内放入2汤匙油，油温约7分热，倒入打散的鸡蛋，炒熟起锅备用。再放1汤匙油，将菠菜炒至6分熟时，放入浸泡好的细粉，稍微炒几下。
3/3. 倒入鸡蛋，随后加少许盐和鸡精，即可装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与香椿、桂圆、肥牛搭配；与红薯、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、促进生长发育、清洁皮肤等功效；可与花生酱、冬瓜、茄子搭配；与牛奶、奶酪、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜粉丝炒蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克