| 芒果双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 芒果双皮奶热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于砌砖23分钟消耗的热量...420 | |||||
芒果双皮奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全脂牛奶（100克）、鸡蛋（1个）、砂糖（根据自己口味添加）、芒果（适量）
1/5. 将鸡蛋的蛋白蛋黄分离，在装蛋清的碗里加入适量的糖。
2/5. 搅拌均匀，加入牛奶。
3/5. 待糖融化之后。碗上灶上一层保鲜膜。
4/5. 上火冷水蒸15分钟关火，不要开盖，焖5分钟即可。
5/5. 撒上新鲜芒果。
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有美容、润肠、治便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与米汤、钙粉、金针菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效；可与桂圆、羊排、菠菜搭配；与红薯、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果双皮奶热量160 千卡
- 脂肪12.78 克
- 蛋白质15.71 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠185 毫克
- 钙169 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾270 毫克