| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于骑马18分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、白糖（适量）
1/4. 西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓。
2/4. 鸡蛋打开放入碗中放入少许温水，打匀，放入少许的盐。
3/4. 锅内放入适量的油，油热倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，再轻轻的把鸡蛋用铲子分开，不要刻意的捣烂，然后取出备用。
4/4. 再放入少许油，加入葱花，煸炒出味，放入西红柿翻炒，等西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、帮助消化等功效；可与卷心菜、芹菜、西兰花搭配；与黄瓜、香菇、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与洋葱、明虾、青椒搭配；与兔肉、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克