香菇鲜肉包的热量和减肥功效

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香菇鲜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小麦面粉	克	2064千卡	344千卡	11.2克	1.5克
肥瘦猪肉	克	1185千卡	395千卡	14.6克	30.8克
竹笋	克	23千卡	19千卡	2.6克	0.45克
干香菇	克	44千卡	296千卡	9.58克	0.99克
总量	1035克	香菇鲜肉包热量/卡路里3316千卡
热量3316千卡，相当于曼波舞1105分钟消耗的热量...180

香菇鲜肉包的做法共4个步骤

小麦面粉（600克）、肥瘦猪肉（300克）、竹笋（120克）、干香菇（15克）、盐（6克）、味精（3克）、麦芽糖（35克）、酱油（25克）、碱（1克）、胡椒粉（2克）、香油（25克）、酵母（15克）

1/4. 将香菇用水发好、笋（选用熟笋）洗净，均切成小粒；猪肉洗净，切成碎粒，备用。

2/4. 将猪肉放入盆里，加入精盐、味精、酱油拌匀，分次加入水，顺着一个方向慢慢搅动，搅成糊状后，加入香菇粒、熟笋粒、麻油、胡椒粉，调拌均匀，即成馅料。

3/4. 将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，加入饴糖反复揉至面团光滑，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，用手指捏起圆边向上收呈十字，再拧四边收上，去掉面带，即成包子生坯。

4/4. 将包子生坯放进120度左右的烘箱内，烤二三分钟，生坯表皮成一层光洁的软薄面壳，取出在常温下饧10分钟左右，再摆入屉中，用旺火沸水蒸约15分钟，即可食用。

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、止消渴等功效；可与芒果、西瓜、芦笋搭配；与菠菜、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肝明目、和中润肠、宽胸利膈等功效；可与木耳、猪腰、海参搭配；与羊排、猪小排、糖浆相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、化痰理气、提高免疫力等功效；可与豆腐、油菜、木耳菜搭配；与北极虾、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；