| 香草酱一口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 726千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 300克 | 香草酱一口蘑热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于伐木工作145分钟消耗的热量...300 | |||||
香草酱一口蘑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
口蘑（300克）、新鲜薄荷叶（5克）、迷迭香叶（5克）、罗勒叶（5克）、果仁碎（10克）、鱼子（5克）、橄榄油（15毫升）、盐（3克）
1/3. 口蘑洗净，将根部去掉后汆水5秒，捞出放凉备用。
2/3. 将薄荷叶、迷迭香叶和罗勒叶洗净后放入打碎机中，加入橄榄油和盐，打成香草酱汁备用。
3/3. 将放凉的口蘑与香草酱汁充分拌匀后盛放到器皿中，并辅以果仁碎和鱼子作为装饰即可。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防糖尿病、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草酱一口蘑热量726 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克