| 萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 萝卜丸子热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于划船326分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉馅（500克）、白萝卜（500克）、鸡蛋（1颗）、姜（适量）、盐，酱油，花椒粉（适量）、淀粉（100克）
1/3. 将白萝卜剁碎，和肉馅，鸡蛋，所有的调料一起搅匀。
2/3. 在油锅中炸到金黄色。
3/3. 出锅了。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、生津液等功效；可与蕨菜、白菜、芸豆搭配；与菊花、甘草、梨相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、利尿、帮助消化等功效；可与圆白菜、北豆腐、豆腐丝搭配；与丝瓜、熟地、藕相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与百合、干贝、茼蒿搭配；与茶叶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丸子热量1304 千卡
- 脂肪24.4 克
- 蛋白质31.88 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠215 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.44 毫克
- 钾737 毫克