| 盐焗鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 1600千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 1000克 | 盐焗鹌鹑蛋热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡，相当于看电影1600分钟消耗的热量...60 | |||||
盐焗鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（1000克）、粗海盐（700克）
1/5. 干锅加入适量粗盐，铺成厚底，开小火上盖烧热海盐。
2/5. 用手测温，盐热入鹌鹑蛋，再在蛋上铺上适量海盐，以盖过蛋身一半即可。
3/5. 上盖，小火盐焗至蛋熟。
4/5. 开盖，微放凉即可食用。
5/5. 盐焗鹌鹑蛋完成。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、美肤、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗鹌鹑蛋热量1600 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克