| 冬瓜炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 494克 | 冬瓜炒火腿热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于摔跤22分钟消耗的热量...360 | |||||
冬瓜炒火腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（400克）、火腿（1根）、虾皮（适量）、盐（少许）
1/3. 冬瓜和火腿切条。
2/3. 热锅凉油，放入冬瓜煸炒至8分熟，再放入火腿条翻炒片刻。
3/3. 最后放入虾皮和盐，因为火腿和虾皮都有咸味，盐只需要放一点点。出锅即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、护肾、抗癌等功效；可与甲鱼、平菇、鸡肉搭配；与红螺、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与茄子、洋葱、大蒜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜炒火腿热量134 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠941.8 毫克
- 钙18.3 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾368 毫克