| 香菇咸鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 724千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 429克 | 香菇咸鲜粥热量/卡路里857千卡 | |||
1/3. 将米洗净事先浸泡1小时,传说这样煮出来的饭和粥会好吃一些。放入电饭煲按煮粥键。
2/3. 香菇和火腿切丁。
3/3. 半小时后,等粥差不多煮开后将香菇丁和火腿丁放入,再煮10分钟。之后放入虾皮和盐调味,即可。
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、降低胆固醇等功效;可与猪肉、油菜、冬瓜搭配;与西红柿、明虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与山楂、大蒜、冬瓜搭配;与百合、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;