| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于搬东西242分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉鱼（适量）
1/3. 新鲜鲈鱼一条，清洗干净，表面片刀，用盐酒姜蒜葱抹遍鱼身，鱼肚里塞葱姜蒜，腌片刻。
2/3. 蒸锅入水大火烧开，放鱼，蒸12分钟左右，看鱼大小。蒸好倒去汁水。
3/3. 起锅烧热倒油，热油加蒜。另准备一大勺左右蒸鱼豉鱼，加细葱。全部倒入热油中，完全部浇入鱼上面。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、补肝肾、健脾补气等功效；可与豆腐、南瓜、姜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克