| 鲜虾猪肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 635克 | 鲜虾猪肉炒饭热量/卡路里1423千卡 | |||
1/3. 猪瘦肉切成玉米粒,虾去壳切粒。芹菜/香菜切成小段,葱切花
2/3. 热锅,下一勺香油,下猪瘦肉、虾仁炒熟,捞起来
3/3. 把剩下的香油下锅,下玉米粒翻炒几下,把猪瘦肉、虾仁、芹菜/香菜段、葱花一起下去翻炒,把火关小,加盖焖一下。加盐、饭炒匀即可
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与鸡蛋、白菜、西瓜搭配;与甘草、龟、杏相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、补肾壮阳、增强免疫力等功效;可与燕麦片、香菜、燕麦搭配;与葡萄、西瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、增加记忆力、软化血管等功效;可与烤肉、花菜、酸奶搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;