| 百吃不厌的-炝炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 454克 | 百吃不厌的-炝炒土豆丝热量/卡路里288千卡 | |||

1/5. 炒锅倒油爆香葱姜蒜,红辣椒、

2/5. 倒入土豆丝翻炒均匀。

3/5. 加入盐,糖翻炒均匀后加入蒜苗段翻炒。

4/5. 淋入米醋继续翻炒再加少许鸡精炒均匀。

5/5. 最后淋入香油翻炒均匀关火。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、降糖降脂等功效;可与豇豆、豆角、牛肉搭配;与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、预防动脉硬化、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;