| 清炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 563克 | 清炒花菜热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于安装风雪护窗26分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒花菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花菜（1棵）、胡萝卜（少许）、芹菜（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、白糖（少许）、生抽（少许）、料酒（少许）、大蒜（少许）
1/3. 花菜洗净按花朵样切小朵，胡萝卜切片、芹菜切片备用。
2/3. 锅里下油烧到8分热下蒜片爆出香味，下花菜翻炒片刻后加入胡萝卜片及芹菜片，加入适量的热水煮熟。
3/3. 花菜煮熟了加入盐、鸡精、白糖、生抽、料酒炒匀即可出锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、清热解渴、预防乳腺癌等功效；可与玉米、樱桃番茄、猪里脊肉搭配；与猪肺、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与狗肉、菠菜、鲈鱼搭配；与白酒、茄子、醋相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、镇静安神等功效；可与茭白、红薯、西瓜搭配；与甲鱼、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒花菜热量130 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠157 毫克
- 钙204 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾346 毫克