| 简单易学的番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 简单易学的番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
1/2. 番茄洗净切成小块,鸡蛋打碗中加适量盐并加二汤匙的清水打匀备用。
2/2. 锅内下油烧至九分热,将鸡蛋倒入锅中翻炒,待蛋成型后加入番茄再翻炒片刻,加入少许的盐、鸡精、白糖、料酒,即可装盘出锅了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、促消化、促进消化等功效;可与黄鱼、三文鱼、茭白搭配;与石榴、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与小米面、丝瓜、小米搭配;与地瓜、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;