| 高汤鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 高汤鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于攀登雪山6分钟消耗的热量...990 | |||||
高汤鸡蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、圆骨汤（适量）、盐（0.5克）、生抽（2毫升）、香葱（适量）
1/5. 准备好用猪腿骨煮好的并已冷凉的圆骨汤。瞧这汤炖的多好，雪白的如牛奶一般。
2/5. 将鸡蛋打入碗内，加入0.5克盐。
3/5. 用力把鸡蛋搅拌均匀。
4/5. 然后按鸡蛋和圆骨汤以1比1的比例加入高汤搅匀。
5/5. 盖上盖子放微波炉内低火5分钟即成。撒上切好的小香葱花，淋入少许生抽，可以吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与干贝、海虾、香椿搭配；与豆浆、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高汤鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克