| 浓香黑椒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 637克 | 浓香黑椒鸡翅热量/卡路里1099千卡 | |||

1/20. 准备:鸡翅划刀,放少许生抽黑胡椒腌制
2/20. 青椒红椒切小块,玉米切小块
3/20. 老姜切片

4/20. 锅中放适量油,放姜片爆香
5/20. 放鸡翅入锅煎至表面焦黄
6/20. 放玉米粒拌炒
7/20. 放适量黑椒汁(我放了好多,自制的不要钱哈,哈哈)
8/20. 放适量清水,没过鸡翅差不多
9/20. 盖上锅盖大火煮开转中火焖煮
10/20. 汤汁剩1/3时,尝下咸淡,不够咸就再搁点盐
11/20. 放青椒红椒
12/20. 转大火不停拌炒至青椒红椒断生
13/20. OK!啃吧!!

14/20. 补充:自己动手做黑椒汁,用到了:洋葱、番茄、土豆、生抽、黑胡椒、盐
15/20. 土豆洋葱番茄入料理机,加少许清水
16/20. 打成浆
17/20. 浆汁入小锅子,加热煮沸
18/20. 加黑胡椒粉,根据自己的口味放量
19/20. 加少许盐、加少许生抽增色
20/20. 中火不停搅拌,之后转小火稍稍煮一下,到自己喜欢的稠感即可,这样黑椒汁就做好啦
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降血脂、防癌等功效;可与大豆、芥蓝、洋葱搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;