| 最人气吃法的鸡汁土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 415克 | 最人气吃法的鸡汁土豆泥热量/卡路里326千卡 | |||

1/12. 准备好原料,土豆去皮切片。

2/12. 把切成片的土豆放在盘中,上锅蒸20分钟至软。

3/12. 蒸好的土豆趁热放到袋子中,用擀面杖擀碎。

4/12. 把碾好的土豆泥放到碗中,加入沙拉酱拌匀。

5/12. 再加入奶酪,喜欢的话可以多加一些。

6/12. 加入香草碎,香草碎中含有海盐,无需额外放盐。没有香草碎也可以省略,但需要适当用盐提味,勿多,因为鸡精也是有咸味的。

7/12. 鸡汁倒在容器中,加入少许清水稀释开。

8/12. 把稀释的鸡汁加入到土豆泥中,拌匀。另外留一些后面装饰用。

9/12. 裱花袋里放入中意的花嘴,我用的是菊花花嘴。填入调好的土豆泥,螺旋的形状挤在容器中。

10/12. 稀释后的鸡汁淋在挤好的土豆泥上,做装饰。

11/12. 最后撒上混合香料,装饰完毕。

12/12. 不急着吃的建议盖上盖子,避免风干。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、调中、降糖降脂等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、补钙、保护牙齿等功效;与羊肉、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;