| 土豆焖鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 土豆焖鸡爪热量/卡路里1495千卡 | |||
1/3. 第一步,把锅烧热倒油,放上一颗蒜头煎一下,倒上鸡爪爆炒一下。
2/3. 倒一小勺生抽,进去翻炒一下,这样是为了给鸡爪上点颜色不会白白的。然后把土豆一起放进去炒,土豆不要切的太薄,因为要有时间去焖的。
3/3. 鸡爪跟土豆炒的差不多了,倒进半碗开水,(一定不能放生水),炒一下,盖上锅盖,焖上15分钟就大功告成了。,
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、利水消肿等功效;可与牛肉、醋、肥牛搭配;与香雀、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;