1/3. 将花生米洗净、晾干、放入瓶内
2/3. 倒入香醋密封
3/3. 浸泡8~10天
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、抗老化、预防动脉硬化等功效;可与红枣、红酒、鲫鱼搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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