| 2块钱打造一道美人菜-榄菜丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 总量 | 63克 | 2块钱打造一道美人菜-榄菜丝瓜热量/卡路里286千卡 | |||

1/9. 新鲜丝瓜三条(一大早买的,晚了就买不到新鲜的了,绝对是无公害蔬菜)

2/9. 橄榄菜一小盒(超市均有售)

3/9. 丝瓜去皮(嫌长的话,掰断了再去皮)

4/9. 去皮的丝瓜清水冲洗

5/9. 切成小滚刀块

6/9. 开水中加少许盐和食用油,丝瓜焯水至水再沸

7/9. 捞出沥水

8/9. 坐锅热油,下丝瓜翻炒1分钟

9/9. 再加入榄菜翻炒均匀,蔬菜精调味即可(榄菜本身有咸味和鲜味,所以也可不再放盐和蔬菜精调味)
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有生津、降血压、解毒等功效;可与空心菜搭配;