| 炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 620千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 1000克 | 炒蛤蜊热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于民族舞138分钟消耗的热量...270 | |||||
炒蛤蜊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（1000克）、花生油（适量）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/3. 蛤蜊洗净，放在盘里备用。
2/3. 锅中倒入适量的花生油，待油加热后，倒入准备好的蛤蜊。
3/3. 大火加热，翻炒蛤蜊，等到全部的蛤蜊张开口后，加入适量的辣椒面、孜然粉，就可以出锅了。
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴明目、利水等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与橙子、田螺、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒蛤蜊热量620 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克