| 金针菇虾仁炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草虾 | 克 | 282千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 848克 | 金针菇虾仁炒芥兰热量/卡路里421千卡 | |||
1/2. 草虾去皮去肠线,加淀粉和料酒拌匀
2/2. 芥兰削去根部的皮,洗净后放进乐葵的料理盒,微波炉高火2分钟
草虾的热量93千卡(每100克);具有通络止痛、补肾壮阳、开胃化痰等功效;可与燕麦片、丝瓜、燕麦搭配;与木瓜、橄榄、果汁相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效;可与豆腐、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与牛肉、白灵菇、山药搭配;