| 懒人香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 懒人香辣虾热量/卡路里312千卡 | |||
1/4. 鲜虾洗净去头尾、沙线,开背,加姜蒜片略腌(虾头不要丢掉,留着做虾油)
2/4. 小葱斜切段,另切姜末、蒜片备用,青红椒切丁
3/4. 锅里放油,油还不热的时候把虾头放进去,用勺子扒拉扒拉,随着油温的上升里面的东西开始变红,要保持小火慢慢的把虾味熬出来,别忘了勤搅拌。这样慢炸个10分钟左右关火,捞出虾头就成虾油了
4/4. 锅里加葱段、姜末、蒜片、辣椒丁爆锅,倒入虾,加少量盐炒3分钟左右,出锅开吃(ˉ﹃ˉ)
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、治疗高血压、降血压等功效;可与燕麦片、丝瓜、香菜搭配;与葡萄、番茄、西瓜相克,同食可能会引起不适;