| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 219克 | 老醋花生热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于冲浪511分钟消耗的热量...108 | |||||
老醋花生的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生（一小碗）、醋（没过花生）、白糖（一勺）、香菜（适量）、葱头（适量）
1/4. 倒入适量油在锅中，待油微热，中火炸花生米，至颜色微变，如图
2/4. 花生盛入容器中，放入一勺糖，和适量的醋泡20分钟左右（可根据个人口味调整时间）
3/4. 最后放入葱头和香菜调味。
4/4. 温馨小提示：葱头泡在醋里吃，也超级香哦~
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效；可与苦菊、鲤鱼、菠菜搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、促消化、调解血液等功效；可与土豆、黑木耳、绿豆芽搭配；与菜心、四季豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量919 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物26.5 克
- 钠37173.5 毫克
- 钙606 毫克
- 铁27.66 毫克
- 钾850 毫克