| 暑季下饭菜榄菜四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 163克 | 暑季下饭菜榄菜四季豆热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于有氧操146分钟消耗的热量...280 | |||||
暑季下饭菜榄菜四季豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
橄榄菜（2勺）、肉末（100克）、豆角（四季豆）（半斤）、盐（少许）、蒜末（适量）、姜丝（适量）、料酒（少许）、酱油（少许）
1/10. 豆角去除两侧豆线，清洗干净。
2/10. 瘦肉一小块，切成肉末。（也可选择肥中带瘦的肉馅直接来用）
3/10. 豆角洗净后切丁，准备适量姜丝、蒜末备用。
4/10. 把豆角放入冷水锅中焯水。
5/10. 在肉末中放入适量料酒、酱油、姜丝、蒜末腌制十分钟左右。
6/10. 锅中倒入适量食用油，把肉末倒入锅中煸炒。
7/10. 肉末煸炒至变色后，加入豆角丁大火翻炒均匀。
8/10. 加入两勺橄榄菜。
9/10. 翻炒均匀准备出锅前，放入剩下的蒜末，撒适量盐。
10/10. 翻炒两下即可关火，盛盘稍作点缀即可。
食材功效信息
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有抗病毒、预防高血压、促进消化等功效；可与空心菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效；可与丝瓜、柿子、紫菜搭配；与乌梅、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 暑季下饭菜榄菜四季豆热量681 千卡
- 脂肪69.8 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物21.1 克
- 钠2597.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克