| 鱼香双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 鱼香双菇热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于宗教舞8分钟消耗的热量...300 | |||||
鱼香双菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
保龄菇（200克）、胡萝卜（半根）、干香菇（6朵）、生粉（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、香油（适量）、味精（适量）、姜（适量）
1/5. 干香菇用水泡发；取一只碗加生抽、料酒、醋、白糖、淀粉、适量水调成碗汁备用；
2/5. 保龄菇、香菇、胡萝卜都切成片；
3/5. 炒锅倒油爆香姜丝随后下入双菇和胡萝卜翻炒；
4/5. 加少许水翻炒至九成熟；
5/5. 倒入碗汁、盐、鸡精翻炒均匀，淋入香油即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与卷心菜、香菇、圆白菜搭配；与苹果、樱桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香双菇热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克