| 菠菜培根奶油虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 479克 | 菠菜培根奶油虾热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于滑翔飞行267分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜培根奶油虾的做法共16个步骤
食材主料/辅料
对虾（12只）、菠菜叶（一小撮）、培根（2片）、盐（少许）、胡椒粉（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、黄油（适量）、淡奶油（100毫升）、水（80毫升）、面粉（30克）
1/16. 对虾剪掉须和脚。
2/16. 清洗干净。
3/16. 每只虾小刀从腹部如图剖开，最好能切开到尾部。
4/16. 入盐、胡椒粉入味15分钟。
5/16. 菠菜取叶子，开水汆1分钟捞起，挤干水分，切碎。
6/16. 培根、洋葱和蒜头切碎，越碎越好。
7/16. 黄油起锅。
8/16. 对虾腹部朝下略煎，最好用锅铲按压一下，便于定型。
9/16. 对虾两边煎至金黄色取出沥油。
10/16. 煮奶油酱：30g黄油起锅，倒入30g面粉。
11/16. 边炒面粉，边加入80ml的水，炒至均匀的熟面团，倒入100ml的淡奶油，翻炒均匀即可，如图呈粘稠的面糊。
12/16. 少许黄油，煸炒培根丁，要炒至有少许焦黄，有浓郁香气后盛起。
13/16. 余油倒入蒜头丁、洋葱丁炒出香气，下菠菜丁和炒好的培根丁翻炒均匀。
14/16. 倒入奶油酱，混合均匀即可熄火。
15/16. 将做好的菠菜培根奶油酿入每只对虾的腹部。
16/16. 烤箱预热210度，烤3分钟即可。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、增强性欲、增强性功能等功效；可与茄子、豆腐、油菜搭配；与猪肉、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠菜培根奶油虾热量936 千卡
- 脂肪38.07 克
- 蛋白质57.22 克
- 碳水化合物3.85 克
- 钠2238.2 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾713 毫克