| 八宝辣酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 42克 | 八宝辣酱面热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于钢铁厂工作26分钟消耗的热量...480 | |||||
八宝辣酱面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
干面（100克）、海鲜酱（2勺）、茄子（1根）、香菇（2朵）、青豆（50克）、海米（10个）、杏鲍菇（1个）、鸿禧菇（适量）、白玉菇（适量）、青虾（3只）、鸡腿肉（50克）、猪里脊肉（50克）、白菜叶（1片）、辣椒酱（2勺）、绍兴酒（适量）、盐（适量）
1/10. 各种食材准备好，均切丁。
2/10. 炒锅内不要放油，烧热，下鸡腿肉和猪肉煸出油。
3/10. 将鸡肉推倒一旁，下海米与葱段爆香。
4/10. 加入茄丁和香菇丁，继续翻炒。
5/10. 放入各种菇类，大火，炒出香味。
6/10. 加入辣椒酱和海鲜酱，转小火，慢慢炒香。
7/10. 烹入绍兴酒2大勺，放入虾段。
8/10. 放入青豆，加适量水，盖锅盖焖煮3分钟。
9/10. 另备一锅水，煮面，烫熟白菜叶。
10/10. 煮好的面和炒好的菜分别装盘，吃的时候把八宝辣酱倒入面碗中即可。
食材功效信息
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
