| 黑三剁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 黑三剁炒饭热量/卡路里138千卡 | |||
1/2. 胡萝卜、玫瑰大头菜、少许蒜切成末
2/2. 锅中倒少许油,将鸡蛋打入,不停的用筷子搅拌,这样鸡蛋才能打散,然后放入胡萝卜先煸煸,再倒入米饭、蒜末和大头菜,加少许盐。翻炒片刻就可以出锅了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效;可与丝瓜、百合、荠菜搭配;与味精、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、抗癌等功效;可与大米、草鱼、羊排搭配;与茼蒿、山楂干、辣椒相克,同食可能会引起不适;