| 凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 505克 | 凉粉热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于盖屋顶32分钟消耗的热量...360 | |||||
凉粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
凉粉（500克）、香菜（5克）、油泡辣椒（20克）、芝麻酱（10克）、生抽（10克）、香醋（10克）、蒜泥（10克）、葱花（5克）
1/2. 把买回来的凉粉切块放在盘中,在小碗中放入盐味精蒜泥葱末香醋生抽搅拌均匀。
2/2. 把调好的料汁浇在凉粉上面，再浇上芝麻酱和辣椒油，最后放上香菜就好了。也可以用黄瓜丝。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、提高免疫力、清肺等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促进消化、消食下气等功效；可与黄豆、虾、羊排搭配；与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉粉热量191 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物14.31 克
- 钠262.8 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾189 毫克