| 金瓜纹鸳鸯米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 557千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 粉丝 | 克 | 203千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 金瓜纹鸳鸯米粉热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于练武术58分钟消耗的热量...790 | |||||
金瓜纹鸳鸯米粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米粉（160克）、粉丝（60克）、金瓜条（80克）、银芽（80克）、绿圆白菜丝（80克）、韭黄（50克）、五花肉（50克）、虾干（30克）、金瓜茸（100克）、胡椒粉（5克）、精盐（5克）、葱油（5克）、上汤（200克）
1/4. 米粉，粉丝，用热水发透。
2/4. 米粉用少许油煎透待用。
3/4. 锅中放油下五花肉、虾干煸香，下上汤、米粉、粉丝、金瓜茸、金瓜条、烧开锅煮沸，调味，淋上葱油，装盘出锅。
4/4. 锅烧热，油盐，放入银芽韭黄，略炒，出锅，撒入盘中鸳鸯米粉上即可。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、健脾、明目等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 金瓜纹鸳鸯米粉热量760 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物167.6 克
- 钠61.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾37 毫克