| 绿豆荷叶粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 164克 | 绿豆荷叶粥热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于现代舞110分钟消耗的热量...288 | |||||
绿豆荷叶粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（30克）、绿豆（100克）、荷叶（半张）、冰糖（25克）
1/4. 绿豆在清水中提前浸泡，荷叶洗干净，大米淘洗好待用。
2/4. 将锅内盛上清水，先将绿豆与荷叶放入锅中，小火煮20 ～30分钟，直到绿豆煮熟。
3/4. 用漏勺捞出煮好的绿豆和荷叶，再放入大米，小火煮20 分钟，直到大米变成粥。
4/4. 把刚才捞出的绿豆再放入锅内，拌匀，加入冰糖，关火。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、益脾胃、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、紫米、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清暑益气、通经脉等功效；可与豇豆、黑米、黑木耳搭配；与番茄、狗肉、棒子相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有健脾升阳、减肥、降血脂等功效；可与大米、螃蟹、山楂搭配；
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营养信息
- 绿豆荷叶粥热量530 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质53.3 克
- 碳水化合物155.7 克
- 钠9.2 毫克
- 钙931 毫克
- 铁54 毫克
- 钾1172 毫克