| 咸猪骨菜干粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 617克 | 咸猪骨菜干粥热量/卡路里1553千卡 | |||

1/6. 米洗浄用水泡两个小,猪骨切小件,用盐油腌制5小时。

2/6. 菜干用水浸发,切碎。

3/6. 煮开水,加入大米,大火烧开,小火煮半小时。

4/6. 加入猪骨姜,小火煮半小时。

5/6. 加入菜干,小火煮一小时。

6/6. 加盐调味。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、补中益气、泽皮肤等功效;可与醋、香醋、葛搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、补脾、益脾胃等功效;可与荷叶、桂圆肉、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;