| 子姜炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 300克 | 子姜炒鸡肉热量/卡路里501千卡 | |||

1/3. 把大红辣椒也切成片,子姜也切成片备用。

2/3. 把鸡胸肉洗净切片,放入少许的盐、酱油、料酒拌匀,五分钟左右。
3/3. 怕辣就先炒红辣椒,炒好备用,然后再炒鸡肉,稍后放放子姜炒,子姜熟后再放红辣椒出锅,这道菜就OK了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血脉、补精填髓等功效;可与板栗、松子、豇豆搭配;与李子、海虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;