| 父亲节美食-蒜蓉烧带子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 310克 | 父亲节美食-蒜蓉烧带子热量/卡路里818千卡 | |||

1/9. 带子买回后,开边去肠子,再用清水加点蒜末泡半个小时。

2/9. 然后再用流水慢慢冲洗干净,最后吧滑滑的东东洗掉。

3/9. 准备蒜头,去皮剁成蓉,生蒜蓉需要大概半碗,我用了差不多整整一个蒜头。

4/9. 洗净适量蒜末,半个青椒,一小块姜

5/9. 把这些材料切成茸,大约小半碗的样子

6/9. 把有姜末的那碗调料下油锅炒香,最后把这两种生熟的配料搅拌均匀,加盐调味

7/9. 把配料均匀的放在带子上面,入烤箱,210度,上下火,烤8-10分钟,怕不够味的可以再加点盐。

8/9. 另起油锅,烧热少量油备用。

9/9. 待带子烤好,撒上葱花,浇上热油,就可以开吃了。
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、补肾、利五脏等功效;