| 素炒姜杆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 素炒姜杆热量/卡路里42千卡 | |||

1/7. 准备好食材,认识一下吧,就是这个东西哦。

2/7. 剥去外层老皮,吃要里面的嫩杆,过水洗净。

3/7. 主实配料都切好备用。这里我用的是彩椒和我们当地最喜欢吃的小西红柿,这个就不用切。

4/7. 开大火热锅放入适量的食油,等油稍热后把辣椒和西红柿一起放入锅里炒几下。

5/7. 这时用锅铲把小西红柿压烂。

6/7. 然后接着把切好的姜杆放入锅里同炒。

7/7. 十多秒钟左右放入盐和鸡精炒匀装盘出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、生津止渴、帮助消化等功效;可与卷心菜、蜂蜜、芥蓝搭配;与青鱼、虾、土豆相克,同食可能会引起不适;