| 马斯卡彭玫瑰杏干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 27千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 总量 | 319克 | 马斯卡彭玫瑰杏干热量/卡路里91千卡 | |||
1/4. 杏干:将杏干、玫瑰纯露、玫瑰花瓣、糖、水都放进乐葵料理盒,700W微波炉加热8分钟,或烤箱160度加热25分钟(需要多加50毫升水),使杏干变得松软、湿润。然后放进冰箱,冷却15分钟,将杏干切半。
2/4. 调味奶油:将意大利马斯卡彭奶酪、农夫干酪、牛奶、糖、玫瑰纯露放进一个碗里,用硅胶刮刀充分搅拌。
3/4. 取两只玻璃杯,每只玻璃杯,放进黄油曲奇、1/2汤匙玫瑰酱、3枚切半杏干,然后放进调味奶油,直至杯子半满。再重复同样的顺序,直到杯子全满。用刮刀将杯子表面抹平,放进冰箱冷却1个小时。
4/4. 食用之前,用料理裱花笔浇上焦糖,撒上开心果、玫瑰花瓣,和一枚切半杏干。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
脱脂牛奶的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;