| 清淡素味卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 455克 | 清淡素味卷热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于减肥操54分钟消耗的热量...360 | |||||
清淡素味卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、豆芽（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）
1/2. 锅内倒少许油，油热后，随倒入打散的鸡蛋，小火，摊成蛋饼皮备用
2/2. 芹菜洗净切段，豆芽洗净，放入油热后的锅内快速翻炒，加少许盐调味，即为馅料，蛋饼皮中加入馅料，卷成卷，切成段摆入即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、银鱼、韭菜搭配；与消炎片、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、消肿除痹、降低胆固醇等功效；可与牛肉、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、镇静安神、开胃等功效；可与菜花、鸡肝、百合搭配；与鸡胸肉、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清淡素味卷热量326 千卡
- 脂肪10.06 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物25.87 克
- 钠461.8 毫克
- 钙118 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾576 毫克