| 茴香拌花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 茴香拌花生热量/卡路里913千卡 | |||
1/2. 冷水加盐、小茴香、大料、桂皮、香叶、花椒烧开放入花生煮40分钟,关火泡2个小时。
2/2. 鲜茴香切碎,放入煮好的花生,加料油、蒜汁、盐、糖、味精、香油拌均即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、润肺、降血压等功效;可与芹菜、鲤鱼、黄豆搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;