| 紫薯羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯羹热量/卡路里164千卡 | |||

1/4. 紫薯削皮后切成大片,用蒸锅蒸熟,蒸十五分钟后用筷子叉一下,轻松的穿透就可以停火了。

2/4. 把紫薯放到搅拌机里,里面兑上适量的温开水,打成细细的泥。

3/4. 以中心为原点向外挤炼乳。

4/4. 用牙签或者带尖的竹签在紫薯羹上画个“米”字。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、防癌、抗癌等功效;可与猪排、莲子、排骨搭配;与河蟹、燕麦、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;