| 香菇鲜虾炖黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鲜香菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 494克 | 香菇鲜虾炖黄瓜热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于羽毛球52分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇鲜虾炖黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（200克）、鲜香菇（100克）、黄瓜（一根）、油、盐（适量）、料酒（少许）
1/3. 带头的虾，洗净去沙线，用少许盐和料酒腌一小会儿；黄瓜去皮去籽，切成麻将大小的块儿，香菇泡发切条。
2/3. 锅热油，下葱花姜末，先炒虾，因为是带头的虾，所以会看到一些红油，然后放入黄瓜和香菇块儿，翻炒一会儿
3/3. 稍微加一点水，注意不要加多了，因为黄瓜本身也会出水的。然后放盐，少许料酒， 开始炖。大约到黄瓜入味的时候就好了。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与西兰花、香菜、韭菜花搭配；与果汁、西红柿、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效；可与土豆、蜂蜜、绿豆芽搭配；与哈密瓜、红枣、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鲜虾炖黄瓜热量236 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠171.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾337 毫克